L’Agriculture en Ille-et-Vilaine est caractérisée par l’importance de ses productions animales. Elle occupe le premier rang des départements français pour la production laitière (avec la Manche). Les autres productions dominantes sont les élevages de porcs et de volailles et les productions légumières (tomates sous serre sans le secteur de Rennes et légumes de plein champ dans le secteur de St Malo et la baie du Mont-St-Michel).
Les principaux métiers rencontrés en Ille-et-Vilaine
Élevage bovin lait
Élevage porcin
Machiniste agricole
- Conducteur d’engins agricoles
- Chef de cultures
Productions légumières
- Agent de cultures légumières
- Agent tractoriste en cultures légumières
- Agent serriste
- Chef de cultures légumières ou sous serres