Frédéric, chef d’exploitation près de Pau !
Pourquoi ce métier et quel est votre rôle ?
Installé en 2001, sur l’exploitation de mes parents et j’ai choisi ce métier car c’est vraiment une passion. Je dois gérer l’exploitation dans sa globalité : gestion administrative, comptabilité, gestion du troupeau et des cultures.
Benoît, agent d’élevage bovins
Quelles sont vos formations pour exercer ce métier ?
J’ai fait un Bac Pro CGEA au lycée Jean Monnet à Vic en Bigorre et un BTS Productions Animales à Montardon pour assurer mon avenir.
Quelles sont les avantages ?
Notamment, on est dehors et à l’air libre. On peut gérer ses journées et ses semaines en fonction du travail, avec une amélioration du bien-être animal. C’est un métier très varié, on touche à tout.
Quelle a été votre évolution dans cette exploitation ?
J’ai commencé avec un contrat de 35h avec comme mission principale de faire la traite le matin et le soir et très vite mon contrat a évolué en 39h. Je m’occupe de l’alimentation du troupeau, des soins et du parage des pieds des vaches.