Les Hauts de France sont une région agricole diversifiée où de nombreuses productions se côtoient. Plus des deux tiers de la surface régionale ont une vocation agricole soit 2,1 millions d’hectares de terres, essentiellement destinés aux grandes cultures mais pas uniquement.

En Hauts de France nous retrouvons des cultures de pomme de terre, de blé tendre, de betteraves sucrières, d’endives et de légumes pour la transformation ainsi que des élevages laitiers, de l’aviculture et de la viticulture.

L’agriculture en région Hauts de France en quelques chiffres :

• 68% du territoire régional utilisé par l’agriculture ;
• 1 ère région en nombre d’établissements employeurs en culture/ élevage non spécialisé
• 3 ème région pour la croissance (en %) du nombre de CDD en 5 ans
• 9 493 établissements employeurs ;
• 47 423 hommes et femmes travaillent  sur les exploitations agricoles ;
• Première région productrice en blé tendre, pommes de terre, betteraves sucrières, endives et légumes pour la transformation ;
• 524 000 hectares de forêts ;
• 14% de la surface agricole utilisée toujours en herbe ;
• 10% des exploitations pratiquent une activité de diversification ;
• 3 600 exploitations commercialisent des produits en circuits courts ;

(Chiffres Observatoire Emploi Formation FNSEA, MSA 2019, MAA Hauts de France)