Métier de l'élevage

Elevage

Les métiers de l'élevage

Les éleveurs, qu’ils le soient pour les animaux à poils ou à plumes ont pour mission d’assurer le bien-être des animaux, la reproduction saine et la production durable de ressources animales. Leur rôle est essentiel pour contribuer à la sécurité alimentaire tout en respectant les normes éthiques.

On trouve trois segments dans ce secteur : l’élevage porcin, l’élevage bovin, et l’élevage ovin.

Chiffres-clés dans l'élevage

En 2022, la filière de l’élevage, tous secteurs confondus, c’est :

  • 500 000 salariés
  • 440 000 postes en CDD en France
  • 60 000 postes en CDI en France
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