Bourgogne Franche Comté viticulture

Des compétences en transformation de plus en plus recherchées

[article sur l’emploi en élevage en Lorraine, Alsace et Bourgogne-Franche-Comté, dans CULTIVAR Elevage – Edition Terroir Lorraine de Novembre-Décembre 2017 N°703 : Dossier Emploi en Elevage]

Les métiers liés à l’élevage ne sont plus ceux d’antan. Aujourd’hui, en plus des diplômes, ce sont les expériences et les multiples compétences qui sont recherchées. Malgré les différentes crises, nos éleveurs tentent tant bien que mal de poursuivre leurs activités. Mais ces crises ont parfois un impact sur les choix d’orientation professionnelle, avec à la clé, des métiers en tension. Zoom sur la Lorraine, l’Alsace et Bourgogne-Franche-Comté avec Hélène Messagé (Anefa Lorraine), Fleur Dormoy (Apecita Alsace-Bourgogne-Franche-Comté) et Noémie Perrigot (Anefa Bourgogne Franche-Comté).

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