Métiers grandes cultures

Témoignage d’un chef de silo

Témoignages

Jean-Claude Bernard, responsable de centre au niveau d’un silo à Villars-les-Dombes (01)

Quel est votre parcours professionnel ?

Mon parcours est assez classique, puisque d’origine agricole et passionné par les céréales, je suis rentré à la suite d’une formation agricole dans la coopérative, d’abord comme réceptionneur puis rapidement, j’ai occupé le poste de chef d’équipe. J’ai donc suivi une évolution dans l’entreprise pour occuper maintenant les fonctions de chef de centre. Cette fonction consiste à gérer la réception des grains, leur séchage, leur tri et leur conservation. Une part de mon travail réside également dans le management d’une dizaine de salariés permanents sur le site et des intérimaires à certains moments de l’année. J’organise leur travail, et je suis également de près l’aspect sécurité et prévention sur le site. Cette fonction correspond à un vrai métier de responsable de site industriel avec tout ce que cela comprend (budget, maintenance, organisation du travail…)

Quels sont les éléments qui vous plaisent dans votre métier ?

C’est l’aspect technique qui me plait le plus dans mon travail, comme la gestion du budget, de la consommation de gaz pour le séchage, la gestion des tonnages, l’anticipation, la volonté de toujours mieux faire. Le stress engendré par les périodes de récolte me motive énormément : j’adore travailler sous pression et devoir gérer une multitude de choses à la fois. L’ouverture, le dialogue et la polyvalence sont les qualités principales qu’il faut avoir pour occuper ce genre de poste.

Je suis demandeur d’emploi, comment intégrer le secteur agricole et me former ?

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