L'arboriculture

Témoignage d'une agente de conditionnement arboricole

Témoignages

Chantal Soulie, agente de conditionnement sur une exploitation arboricole du Tarn-et-Garonne

Quel est votre parcours professionnel ?

J’ai fait des études pour travailler dans le milieu de la petite enfance. Dans le cadre d’un emploi temporaire, j’ai fait de la cueillette et du conditionnement de fruits. Un jour, un arboriculteur m’a proposé un CDD saisonnier.

Ca fait maintenant plus de 10 ans que j’évolue au sein de la même structure : ce boulot me plait et j’apprends tous les jours.

En quoi consiste votre métier ?

Ma fonction consiste à superviser le conditionnement au sein de la station fruitière. Ceci implique la préparation de la station avant l’arrivée des salariés (mise en route des machines, préparation des emballages) et à encadrer l’équipe de conditionnement. J’ai suivi la formation « chef d’équipe » du FAFSEA qui m’a appris à mieux gérer les 14 agents de la station, avec qui je travaille. Je gère aussi le stockage des palettes dans les chambres froides, le déchargement des camions et la préparation des commandes. Pour exercer ce métier, il faut également être calme, savoir gérer son stress notamment lors des « coups de bourre ».

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