Sa mission générale est de défendre et de promouvoir les intérêts de l'institution des courses. A cet effet, elle représente les Sociétés de Courses auprès des pouvoirs public, principalement vis à vis de ses autorités de tutelle : Ministère de l'Agriculture et Ministère du Budget, ainsi qu'auprès des administrations publiques ou privées.

Elle est en outre chargée de la gestion du Fonds Commun de l'Elevage et des Courses qui contribue au financement des primes à l'élevage, des équipements des hippodromes de province et de terrains d'entraînement ainsi que de la gestion du laboratoire de toxicologie chargé de l'analyse des prélèvements biologiques dans le cadre de la régularité des courses.

MISSIONS EMPLOI – FORMATION
L'AFPPICC, Association pour la Formation Professionnelle du Personnel de l'Institution des Courses de Chevaux, assure en interne les formations spécifiques des salariés des courses et participe, en externe, à l'orientation et à la définition de la formation en agriculture via les Commissions Paritaires, CPNE et CPRE ainsi que la Commission "Cheval" du FAFSEA.

L'AFASEC, Association pour la Formation et l'Action Sociales des Ecuries de Courses assure la formation initiale par la voie scolaire et l'apprentissage des salariés Lad-Jockeys et Lads-Drivers.

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