Actualité

23 Juin 2014

Plus de 2000 "plumeurs" de Cocos de Paimpol recherchés

L'AEF des Côtes-d'Armor recherche des saisonniers ou "plumeurs", pour ramasser les Cocos de Paimpol.
 

Chaque année le secteur recrute  2000 à 2500 saisonniers, dont les taches sont de :

  • arracher les plants murs ;
  • séparer les gousses des pieds de haricots ;
  • placer les gousses dans des bacs plastiques.

Si vous êtes interessés, contactez l'AEF des Côtes-d'Armor qui vous transmettra les contacts des producteurs : aef22@anefa.org ou 02.96.79.22.40.
N'hésitez pas à participer aux réunions d'information programmées du 27 juillet au 4 aout.

Infos pratiques

La rémunération est à la tache : 0.44€/kg.

Des réunions d'information collectives sont également proposées, en partenariat avec le Pôle Emploi et l'UCPT.

Carte des communes de production du haricot à écosser

Des "plumeurs" de Cocos

Si la culture du Coco est mécanisée, la récolte ne l'est pas. Elle débute en juillet et se termine fin octobre, avec un pic de production situé fin août / début septembre.

Les ramasseurs sont surnommés "plumeurs" car d’un geste, ils arrachent la gousse mûre, du pied de haricot préalablement coupé. Un geste identique à celui du plumage d’une poule. Les meilleurs d’entre-eux peuvent récolter jusqu’à 150 kg de Cocos par jour.

Le Coco de Paimpol AOC

Rapporté d’Amérique centrale par un marin en 1928, le Coco de Paimpol est une variété de haricot qui s’est parfaitement adaptée au sol et au climat breton.
D’abord cultivé dans les potagers familiaux autour de Paimpol, c’est après la 2de guerre mondiale, au vu de ses qualités nutritives, que sa culture a pris de l’essor. Il a été labellisé AOC en 1998.

 

 

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